Tepung Ubi Ungu

4.00 out of 5 based on 1 customer rating
(1 customer review)

Rp 15.000,00

– Terbuat dari 100% ubi ungu
– Warna ungu
– Kadar air 8,5 -11 %
– Mengandung antosianin yang merupakan
antioksidan yang bermanfaat untuk kesehatan
tubuh
– Dapat dimanfaatkan untuk membuat bubur bayi
(MPASI), jenang, dodol, brownies, cake, cookies,
beras analog, kue talam, puding, mie basah dan
mie kering, eggroll, pancake dan minuman
smoothies

1 review for Tepung Ubi Ungu

  1. ririn
    4 out of 5

    :

    apakah tepung ubi ungu atau talas bisa digunakan untuk membuat kue, tanpa campuran terigu

    • Administrator

      :

      Bisa. Namun, untuk kualitas tekstur yang lebih lembut, tetap perlu dilakukan substitusi dengan terigu.

Add a review